小笼包创业班

培训费用: 咨询学费

培训时间: 小班循环授课,技能免费进修

培训内容: 小笼包全套技术、开店方案

授课师资: 师资力量雄厚

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简介

小笼包,别称小笼馒头,它源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成。小笼包是常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名的江南传统小吃。

课程详情

培训课程
1.学习小笼包馅料制作方法;
2.学习小笼包面团制作方法;
3.学习怎么蒸小笼包;
4.学习小笼包辣椒酱制作方法;
5.学习原材料和设备采购渠道。
学习过程
1、项目技术详细讲解,原料的选择、采购、价格等;
2、经验丰富的老师一对一教学、示范、讲解技术和流程;
3、师傅实践和理论结合教学,技术要点、技巧、细节等;
4、学员自己亲自动手操作,师傅旁边检查指导,熟悉操作流程,制作出成品。

教学流程

教学作品

上课场景