现在大街上随处可见各种各样的小吃，因价格实惠又好吃深受人们的喜爱！在人们的日常生活中喝杯奶茶，吃点小吃已经成为了一种生活习惯！因为小吃的火爆也让不少小吃店老板赚的盆满钵满，在这种环境下不少朋友也已经发现了商机想经营一家小吃店，增加每月的收入。

那么2020年做什么小吃最火爆最赚钱呢？市面上现有的小吃种类特别多比如：火爆鱿鱼、章鱼小丸子、臭豆腐、麻辣烫、煎饼果子等等数不胜数！如果要说哪一个小吃最火爆最赚钱，我想要想知道这个问题的话首先要分析自身当地居民的饮食喜好，才能有最终的答案！因为在北京火爆的小吃放到上海可能生意就没那么好因为每个地方的饮食习惯不同。比如有的地方喜欢吃甜、有的地方喜欢吃辣、有的地方喜欢吃咸等等，根据所在地区居民饮食习惯选择小吃类型是比较明智的选择而不是盲目跟风！

下面为大家列举一下各类利润比较高也比较火爆的小吃种类：

1、面食类：像油泼面、臊子面、裤带面、熏肉大饼、掉渣饼等等快消费面食类小吃。这几款小吃都属于快消费小吃，特点是价格低味道好成交快客流量大，在喜欢面食的地区这种小吃都是比较火爆的

2、饮品类：奶茶、咖啡等各类饮品是当下很火爆的创业项目，各类饮品店覆盖了城市的每一个角落，并且饮品店适应能力强，掌握饮品调配技术在任何一个城市都是吃得开的。并且饮品的利润也是非常可观的，一杯大概能够达到70%的利润！

3、火锅系列：麻辣烫、小火锅、重庆老火锅、重庆酸辣粉、串串香、冒菜等等都属于火锅系列，同时这样的小吃店在大街上也是随处可见，深受人们喜爱，利润也是比较可观的！

4、早餐系列：包子、油条、馅饼等等属于中国早餐餐桌上的美食，这样的小吃是经久不衰的不论到什么时候不论在哪个城市这都是我们永远都不会摒弃的！所以这也是一个很好的创业项目同时利润也是很可观的！