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粽子煮多久,粽子煮多长时间能煮熟

端午节刚过家里粽子还没有吃完,自己在家里煮了粽子很多朋友说煮出来的粽子夹生口感不好,其实这是因为煮粽子的时间没有掌握好,下面小编就来为大家介绍粽子煮多久,粽子煮多长时间能煮熟!

不同的粽子所需要煮的时间也不同,生粽子、速冻粽子需要煮的时间都不一样,另外使用不同的炊具不同煮粽子的时间也略有不同!

一般刚包好的生粽子使用一般炊具煮的话,需要煮180分钟左右才能煮熟,如果嫌煮的时间过长的话也可以使用高压锅烹煮,使用高压锅的话一般15-30分钟左右就可以煮好了!在烹煮粽子的过程中如果煮出来的粽子夹生可以二次回煮,在粽子出锅之前先捞出一个来用手捏一捏看是够已经完全变软,如果仍未完全变软则需要继续烹煮!

如果煮的是速冻粽子的话要注意,速冻粽子不要拿出来直接煮,从冰箱拿出来的粽子要先完全解冻后再煮,解冻后半热的水下锅煮个15分钟左右即可!如果不解冻直接下锅煮的话,煮出来的粽子容易外边热里边还是冰疙瘩哦!

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