为做好学校教学区消防安全防范工作，建立健全有效的消防安全防范应急机制，落实消防安全防范工作责任制，部署消防重点部位的安全防范应急机制，防止火灾事故的发生，贯彻落实“预防为主，防消结合”的消防工作方针，明确“谁主管、谁负责”的原则，提高自防自救能力，遇有火灾事故发生各职能相关部门能够明确自身的职责与任务，并及时开展有效的扑救和救助工作，最大限度减少火灾事故所造成的损失与影响，同时有效提高学生消防安全意识，提高自救、逃生能力。

陕西新纪元烹饪学校于2020年6月17日上午在中烹实训基地演示厅，成功开展了“室内消防安全预演”活动，通过此次消防模拟紧急疏散演习，帮助学生掌握了安全防护知识，提高了火灾事件的应变能力。为保证本次消防安全疏散演习顺利进行，我校高度重视且积极准备。并特别成立消防应急预案指挥组，指挥组具体负责消防安全防范、抢险、救援、事故调查处理等多项工作的组织协调。学校研发中心主任陈波任本次演习的总指挥长。负责本次室内消防安全预演的领导有：陕西新纪元烹饪学校研发中心主任陈波，陕西新纪元烹饪学校学生处负责人董海生，陕西新纪元烹饪学校校本部教学管理负责人魏东，陕西新纪元烹饪学校中烹教研组组长杨浩栋

警报长鸣疏散演习信号发出，学生开始疏散撤离中烹实训基地所有授课老师在第一时间迅速组织学生撤离着火教室，就近用水浸湿毛巾，捂住口鼻，猫腰行走或匍匐前进，疏散时靠走廊右边行走，让出左边通道让施救人员扑救通行，统一疏散到空地。

各班班主任清点班级学生人数，确保学生安全，陈波主任为新生讲解消防用品的正确使用方法，陈波主任为学生现场演示如何正确灭火，学生现场真实操作，防患于未然，是安全教育永恒不变的基石！
消防安全是全校教学工作中的重中之重，家长将学生交到新纪元的手中，学校就要不负家长的信任与托付，时刻将消防安全教育渗透到每日的专业教学过程中。发现问题解决问题，力争让每一位师生能够时刻保持高度警惕，杜绝消防安全问题在学校的发生几率，同时，不断提高逃生自救以及救护他人的能力。

本次消防安全疏散演习活动的成功开展，不仅落实了我校应对突发事件的防范措施，也提高了我校实际应对和处置突发安全事件的能力，更进一步增强师生消防安全意识，真正掌握了在危险中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高了学生抵御和应对紧急突发事件的能力，整个消防安全演习活动达到了预期目标。相信在新纪元全体师生的共同努力下，学校的安全管理工作定将做到更加全面，学子们也将拥有一个平安、和谐的校园成长成才环境。