接近年关，很多在异地他乡返乡回来的打工人，纷纷背起行囊准备回家过年。在这些返乡人中，有很大一部分打工者明年就不想再外出打工，而是有了想学点技术提升自己能力的打算。而这些人普遍有一个共性：低学历、无专业技能傍身，只能凭借着自己踏实努力的拼劲干着繁琐且没有任何个人价值体现的零工。这就导致他们在疫情反复无常的环境因素制约下，丢工作被淘汰成为了每天都有可能发生的事情。如今就业形势严峻，加上疫情的影响，丢工作后再继续找工作就成了一件难上加难的事情。

如何规避这样的担忧？

打工人返乡，可以学习烹饪技术，零基础、无学历、无年龄限制，技能+学历，理论+实践，时间短，效率高，学成后可成为自己创业开店当老板，也可通过自己的技能找一份不担心失业的工作，通过自己对专业的不断提升，逐渐晋升为厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监等管理人员，有一技之长在手，薪资、生活才会让人更有信心。

烹饪行业分析

据我国饮食文化网统计的资料显示，近年来，我国的餐饮业飞速发展，急需大批的高素质、专业技能强的烹饪人才，这就为学烹饪的学员提供了前景广阔的就业市场。

西安新纪元烹饪技工学校是经西安市人力资源和社会保障局批准的一所大型烹调师、烹饪管理人才的正规化餐饮教育学校，同时是社会口碑良好、让家长放心的西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师培训学校，具备中餐、西点、西餐等课程培训资源。根据时代发展的需要，新纪元每年与时俱进，优化专业，专业建设内容与行业发展及企业需要相结合，与新岗位、新技术、新技能无缝对接，保证专业的专业性、先进性和职业性。这对于打工人来说，能学到烹饪前沿技术，与市场发展紧密接轨，才有更长远的未来！

技能掌握上手快

相对于其他要学习4年5年的专业来说，烹饪技术易学、易懂，上手快。由专业的专业老师手把手教学，强调对学员实际动手操作的培养，理论课程辅助实践教学，一对一辅导，手把手教学，确保学员学会学精。

专业知识与技能

想要找到一份好的工作并得到企业的认可，专业能力是一定要能够胜任岗位要求的。西安新纪元烹饪技工学校培养的学生最核心的关键就是有着过硬的实力，这是得到企业认可的基本筹码。西安新纪元烹饪技工学校日常教学主要以理论与实战相结合，以企业实际需求为目标，从而设计相关教学课程内容，每一位新纪元学员掌握完课程内容，就相当于有了一年的工作经验。每日由专业老师带领学员进行操作演练，让新纪元学员在千锤百炼的专业技能强化中精进自己的技能，巩固所学，加深理解，未来就业更加游刃有余。

优质的教学设备

学校拥有先进的教学设备，建有国内一流水准的示范厅、翻锅大厅、西点教室等各类实习大厅近50间，其中现代化多媒体教室40余间，设施配套完善。是返乡打工人选择新纪元掌握专业生存技能的关键要素。

强劲的师资团队

学校为每一个选择新纪元学习专业技能的返乡打工人配备专业的授课教师，同时从社会上聘请行业烹饪大师作为客座教授传授创就业成功经验。课堂采取实训教学方式，让学习更深刻更有趣，学得慢？记不住？不会操作？统统不是问题，新纪元专业老师手把手教学指导，确保学员零基础也可快速学会。

薪资与机遇

随着烹饪行业的迅速发展，其行业均薪也水涨船高，现已成为最具前景的高薪行业之一，对于那些在行业发展5年以上的学子而言，年薪二十几万是非常普遍的事情。2015年本科毕业生毕业后工资调查显示:一般普通本科毕业后平均工资在2000-3500之间，而大部分拥有国家职业资格厨师证书的优秀学员月薪都在3500-4500以上，技术精湛薪资待遇自然更高。作为厨师长、行政总厨等管理岗位，年薪百万唾手可得。尤其是沿海经济发达城市，高级厨师长的工资待遇远远高于其他行业，甚至能够拿到几十万、几百万的高薪!

西安新纪元烹饪技工学校依托集团优质雄厚的教育资源和办学背景，秉承“聚天下烹饪精英、育一流烹饪人才”的办学使命，始终致力于培养中国烹饪行业综合素质高、专业技能强的紧缺烹饪人才。先进的设施设备，雄厚的师资力量，热门的专业设置，完善的就业保障，新纪元期待您的加入！