• 创业课程

    培训内容:全套技术、配方、开店方案

    培训费用:

  • 凉皮/肉夹馍

    擀面皮、秦镇米皮、麻酱凉皮、 热米皮、肉夹馍、菜夹馍

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  • 牛羊肉泡馍系列

    牛肉泡馍、羊肉泡馍、小炒泡馍、 水盆羊肉、牛羊肉烩菜

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  • 锅贴煎饼系列

    韭黄牛肉锅贴、虾仁玉米锅贴、 大肉韭菜锅贴、素三鲜锅贴

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  • 爆款主食小炒

    炒细面、炒饼丝、炒米饭、 炒河粉、炒麻食

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  • 川味砂锅

    砂锅米线、砂锅粉带、砂锅纯菜、 砂锅麻食、砂锅方便面

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  • 重庆酸辣粉

    酸菜酸辣粉、肥肠酸辣粉、 牛肉酸辣粉、杂酱酸辣粉

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  • 湖南米粉

    麻辣牛肉粉、排骨粉、肥肠粉、 三鲜粉、牛杂粉、卤蛋卤豆干

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  • 手工辣条

    麻辣、甜辣、五香、蒜香(剁椒)、 孜然

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  • 街边油炸系列

    炸鸡排、炸鸡腿、炸鸡柳、炸鸡米花、炸薯条、鸡叉骨

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  • 铁板系列

    铁板火爆鱿鱼 铁板香豆腐

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  • 小龙虾

    麻辣小龙虾、十三香小龙虾、 金蒜小龙虾、油卤小龙虾

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  • 爆炒海鲜

    爆炒虾尾、麻辣田螺、 麻辣花甲、生蚝

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  • 卤菜凉菜熟食系列

    卤牛肉、卤鸡、卤鸭、网红鸡爪、 卤素菜、凉菜、卤猪肉

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  • 烤面筋

    红油烤面筋、烤鱼豆腐、 果仁烤面筋、烤鱼皮、烤肠

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  • 早餐

    豆腐脑、胡辣汤、油条、 水煎包、小笼包、肉夹馍、粥

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  • 各类面食

    臊子面、手擀面、兰州拉面、重庆小面、 刀削面、油泼面

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  • 特色饼

    酱香饼、金丝饼、鸡蛋灌饼、手抓饼、 牛肉饼、千层饼

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  • 水饺、蒸饺+包子

    牛肉馅、莲菜大肉馅、 酸菜馅、香菇鸡肉馅、韭菜虾仁馅

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  • 时尚快餐

    黄焖鸡、台湾卤肉饭、炸鸡排饭、 煲仔饭、懒人焖饭

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  • 奶茶饮品

    奶茶、奶昔、果汁、布丁、 奶绿、刨冰、冰沙

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  • 私人订制

    特色小炒、川湘代表菜、市场流行菜

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  • 西点烘焙

    蛋糕、面包、饼干、乳酪、月饼、 酥类、泡芙、甜点

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教学流程
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