炎炎夏日，天气是比较燥热难耐，特别是下午，容易犯困，浑身没劲，此时此刻就需要吃一些冰凉的甜品，为炎炎夏日带来一丝丝清凉。今天给大家分享一道夏日营养解暑甜品的做法，冰冰凉凉，做法非常的简单，大人孩子都喜欢。
食材准备：水蜜桃 2个，牛奶 1小碗，白糖 30克，白凉粉 15克，清水 350克。
蜜桃冻撞奶的做法：
1、把水蜜桃用盐水搓洗干净，给桃子削皮，桃肉切成丁丁备用。
2、桃皮放入装有350克清水的奶锅里煮开，几分钟后，把皮夹出来扔掉不要。
3、小火，放入一些果肉，加入白凉粉和白砂糖轻轻搅匀至完全溶解就可以关火了。
4、煮好的蜜桃凉粉水倒进容器里，放入蜜桃丁，晾凉一点就可以放进冰箱冷藏，静待美味。
5、凝固了就可以拿出来，用勺子把蜜桃冻捣碎，加入牛奶冷藏一会儿就大功告成啦。
