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高血糖属于三高之一,不当的生活方式和饮食习惯使许多人面临高血糖的问题。血糖高的人应该特别注意饮食,因为血糖水平的高低与我们日常生活中的饮食习惯息息相关。那食用哪些食物对高血糖有好处?今天小编就来为大家分享血糖高吃什么食物好。

高血糖吃什么食物好

一、血糖高吃什么食物好

1、燕麦

燕麦具有很高的营养和医学价值,燕麦富含B族维生素、叶酸和泛酸,尤其是维生素E,每100克燕麦粉中维生素E含量高达15毫克。另外其中所含氨基酸的组成比较全面,人体8种必需氨基酸的含量居首位尤其是赖氨酸高达0.68克,其具有高营养。低糖、低淀粉的特点非常适合血糖高的朋友食用。

2、紫菜

紫菜富含紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养物质,紫菜多糖有非常明显的降低血糖的作用。

3、洋葱

洋葱具有很高药用价值的其中包含很多营养物质,例如硫醇、二硫化物、三硫化物、各种氨基酸等,这些营养成分有降低血脂、抗炎、抗哮喘、降血糖的功效与作用。

4、苦瓜

苦瓜性寒味苦,果肉嫩且营养丰富,经药理研究发现苦瓜中所含的苦瓜皂苷有类似胰岛素的作用,有很明显的降血糖的作用。

5、大蒜

大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物,有很好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用。

以上就是关于血糖高吃什么食物好的相关介绍了,血糖高的朋友必须控制其每日卡路里摄入量,少食用含糖量高的食物,可以多吃一些粗纤维食物,例如小米、玉米面包、煎饼等。适当吃瘦肉、鱼、鸡、鸭等。 水果食用含糖量低的水果,例如猕猴桃、草莓和橘子。除此之外可以多吃些绿叶蔬菜,例如芹菜、油菜等。除了在饮食方面要注意以外血糖高的朋友也要注意适当地参加户外运动,以增强自身的抵抗力和免疫力并注意补充水分。

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