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火爆腰花培训

经验丰富名师,实战示范讲解火爆腰花全套技术

培训内容:火爆腰花全套技术、配方、开店方案

培训时间:小班循环授课

售后服务:技术支持

在线咨询优惠活动 免费培训热线:029-84029-666

适合人群

餐厅创业者、餐饮行业从业人员、美食爱好者。

课程介绍

火爆腰花是用猪腰制作的一道家常菜,属于川菜,质地细嫩,咸鲜醇厚。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

培训内容

1、原料与工具的选择与使用;

2、猪腰的选择及处理方法;

3、腰花的切法;

4、火爆腰花的制作流程及方法;

5、原料的采购技巧。

上课场景

上课场景